Bonjour,
Les frites c’est bien mais c’est souvent gras. Je vous propose une alternative intéressante, des frites/potatoes à la polenta. Il faudra bien sûr passer par la case friture mais vous verrez que ce n’est pas trop gras. La polenta n’absorbe pas l’huile. L’intérieur sera fondant tandis que l’extérieur sera croustillant à souhait.
Bon appétit 🙂
