Mes petites recettes

Délice crémeux bananes, vanille et amandes

Comme quoi on est tous des victimes quelque part. Lors d’un périple gustatif qui remonte à plusieurs mois déjà, je me suis laissée aller à une gourmandise provenant de la célèbre Magnolia Bakery. Allez, pour celles ou ceux qui n’ont jamais entendu parler de cette firme, il s’agit d’une célèbre institution américaine qui était le lieu de rendez-vous privilégié des fameux personnages de Sex and the City.
J’ai testé l’une de leurs plus grandes spécialités, le pudding à la banane. Et je me devais, pour me faire plaisir, de préparer un dessert inspiré directement de ce délice. Et je suis ravie de mon résultat. Voici la recette, et n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez!

PS: Surtout, ne vous laissez pas intimider par le nombre de pages pour cette recette. Ce n’est pas compliqué et plus rapide que cela n’y paraît!

délice amandes, bananes et vanille

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